Calendário
Programação Especial de Verão.

Verão combina com praia, férias, saúde e diversão. É época de alimentação balanceada e também de degustar as prazerosas guloseimas da estação. Por isso, o Ateliê Perini preparou uma programação especial para você aprender as receitas que são a cara do verão, além de cursos para começar o ano colocando a casa em ordem. Confira nossa programação e participe!

Cursos com duração média de 3h. Programação sujeita à alteração sem aviso prévio. Os alunos inscritos nos cursos com eventuais modificações de data ou horário serão avisados com antecedência.

Para efetuar a pré-inscrição selecione o curso desejado e
preencha o formulário no final desta página.
As reservas não são válidas para o resgate de pontos
do Cartão Perini.

A reserva deverá ser efetuada até 48hrs antes do curso e a mesma só será efetivada após a confirmação do pagamento.

Fevereiro
RESERVAR DIA/ PREÇO/
HORA		 PALESTRANTE CURSO CONTEÚDO
22 e 23/02
14h
R$ 75,00
Data alterada 		Katia Borges -
Autora do livro
Sabor e Saúde.		 Alimentação
e Estética -
Dicas de Verão		 Como mudar seus hábitos com prazer; Dicas de alimentos saudáveis; Pratos leves: muffin, torta energizante, macarrão antioxidante, massa básica integral para pizzas e pastéis com recheios saudáveis.
03/02
14h
R$ 75,00 		Chef Irlan Marciel -
Restaurante
Barra Vento		 Cozinha
Mediterrânea *		 Bouillabaise (sopa francesa de
frutos do mar); Salmão em crosta
de gergelim e pimenta rosa.
03/02
19h
R$ 75,00 		Chef Saoie -
Consultor
Gastronômico		 Caldos
Especiais *		 Caldo verde; Caldo de sururu;
Caldo de frutos do mar;
Caldo à vaca atolada.
04/02
19h
R$ 75,00 		Luis Araújo -
Banqueteiro		 Curso Básico
de Sushi		 Preparação do arroz; Aula
prática de sushi califórnia,
niguiri de camarão e tempurá
de legumes e camarão.
05/02
19h
R$ 85,00		 Vevé Bragança -
Escanção Consultor.
Coordenador do curso
de Gastronomia da FTE.		 Curso Básico
de Vinhos		 Vinificação; Processo produtivo;
Principais uvas e regiões;
Degustação prática.
08/02
14h
R$ 80,00 		Vevé Bragança -
Escanção Consultor.
Coordenador do curso
de Gastronomia da FTE.		 Afazeres Domésticos:
Cozinha Básica Trivial		 Principais cortes; Ferramental da
cozinha básica; Preparação prática
das receitas: purê de batata
especial do chef, ensopadinho de
feijão, filé mignon à milanesa.
09/02
14h
R$ 80,00 		Vevé Bragança -
Escanção Consultor.
Coordenador do curso
de Gastronomia da FTE.		 Afazeres Domésticos:
Vamos às Compras		 Preparando a lista de compras; conhecendo hortifruti; Manipulacao correta e avaliacao de alimentos.
09/02
14h
R$ 80,00		 Itaitara Magalhães Afazeres Domésticos:
Cama, Mesa e Banho		 Higiene, limpeza, arrumação
e organização; Dicas práticas
para lavar e passar.
19/02
14h
R$ 80,00		 Itaitara Magalhães Afazeres Domésticos:
Cozinha e Banheiro		 Higiene, limpeza, arrumação e
organização; Dicas práticas de
organização dos utensílios e
ferramentais da cozinha; Produtos
para limpeza em geral.
 
As datas dos cursos podem sofrer alterações.
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Telefone:      Celular:
Só serão aceitas pre-inscrições realizadas com no mínimo 48h de antecedência da data do curso.


ATENÇÃO: PARA OS CURSOS QUE NÃO TÊM OPÇÃO DE PRÉ-INSCRIÇÃO NO SITE,
AS INSCRIÇÕES SÓ PODERÃO SER FEITAS NA LOJA.
Telefone: 71 3346-9974
 
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