Sempre é bom lembrar alguns cuidados importantes que devemos tomar no dia-a-dia de trabalho com fogões. Um dos maiores riscos está no manuseio do gás, que feito de forma correta e responsável evita muitas surpresas desagradáveis.

Antes de acender o gás do fogão, risque primeiro o fósforo. Já no forno, além de tomar esse mesmo cuidado, mantenha a porta aberta por alguns segundos depois de acendê-lo. Isso evita o acúmulo de gás dentro dele.

Para saber se existe escapamento de gás pela mangueira, não acenda um fósforo. O modo seguro de encontrar vazamentos é usando espuma de sabão. Se surgirem bolhas, há escapamento. Mas não tente fazer esse tipo de conserto, o mais seguro é contar com o trabalho de um profissional. Troque a mangueira regularmente e evite passá-la por trás do fogão. O calor do forno poderá danificá-la.